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なかなか市場には出まわる事のない希少な鏡水大根のドレッシングができました。大根をそのまますりおろして詰め込んでいるので、サラダや温野菜だけでなく肉や野菜料理との相性もピッタリです。季節の商品になっておりますので、商品がなくなり次第終了とさせて頂きます。どうぞこの機会に那覇の伝統野菜の一つになります―鏡水大根―をご賞味下さい。

沖縄の気候だからこそ、今の時期でもゴーヤーが収穫できちゃうんです。

生よりも食物繊維がたくさん摂れるピクルスを食事に取り入れ、

疲労回復や食欲の増進にお役立て下さいませ。nokotocafe

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